{"ean":"3263859926113","brand":"12","category_name":"Pâtisseries","country":"france","created_at":"2026-05-16T15:27:14.866632+00:00","name":"12 mignardises","nova_group":4,"nutriscore_grade":"e","quantity":"160 g","updated_at":"2026-05-21T05:45:03.155000","verified":true,"allergens_tags":["en:eggs","en:gluten","en:milk","en:nuts","en:soybeans"],"checked_at":"2026-09-11T13:49:25.192067+00:00","countries":"France","ingredients_text":"Tartelette framboise : \r\n\r\nframboise 46,8% - fond de tartelette sucré 25,2% (farine de blé beurre 5,5% - sucre glace - œuf entier pasteurisé - eau - fibres de blé - fécule de manioc) - sucre - chocolat blanc 5,5% (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - émulsifiant: lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - beurre de cacao - gélifiant : pectines - chocolat de couverture (pâte de ca","category":"snacks","ecoscore_grade":"unknown","image_url":"https://images.openfoodfacts.org/images/products/326/385/992/6113/front_fr.8.200.jpg","licence":"ODbL-1.0","certainty":75,"country_of_origin":"France","labels":"","sources":["open_prices"],"src":"open_prices","ai_params":{"Brand":"Leader Price","Category":"Gâteaux et pâtisseries surgelés","Net quantity":"160 g","Country/markets":"France","Packaging":"Carton, Surgelé","Ingredients":"Tartelette framboise : \r\n\r\nframboise 46,8% - fond de tartelette sucré 25,2% (farine de blé beurre 5,5% - sucre glace - œuf entier pasteurisé - eau - fibres de blé - fécule de manioc) - sucre - chocolat blanc 5,5% (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - émulsifiant: lécithine de soja - arô"},"description":"12 mignardises by Leader Price is a food product in the Gâteaux et pâtisseries surgelés category. It is packaged in a 160 g format. Ingredients: Tartelette framboise : \r\n\r\nframboise 46,8% - fond de tartelette sucré 25,2% (farine de blé beurre 5,5% - sucre glace - œuf entier pasteurisé - eau - fibres de blé - fécule de manioc) - sucre - chocolat blanc 5,5% (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - émulsifiant: lécithine de soja - arô. 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Pourcentages exprimés sur la tartelette framboise. \r\n\r\nEntremets chocolat coco : \r\n\r\nchocolat de couverture 33,1% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - lécithine de soja - extrait de vanille) - chocolat de couverture au lait 13,9% (sucre-beurre de cacao - poudre de lait entier - pâte de cacao - émulsifiant lécithine de soja - sel - arôme naturel de vanille) - biscuit à la noix de coco 10,3% (œuf entier sucre - farine de blé - poudre de noix de coco 1,2% - eau - huile végétale de colza - poudre de lait - poudres à lever: Pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude crème stérilisée (crème de lait stabilisant : carraghénanes) - huile de tournesol - lait demi écrémé stérilisé sucre - brisures de crêpe dentelle 4,1 % ( farine de blé sucre - beurre concentré - lait écrémé en poudre - farine d'orge malté sel) - beurre - poudre de cacao maigre 2,5% - eau - arôme naturel de noix de coco avec autres arômes naturels-beurre de cacao. Pourcentages exprimés sur l'entremets chocolat Coco \r\n\r\nMini-éclair au caramel: \r\n\r\ncaramel au beurre et au sel de Guérande 27,5% [sirop de glucose-fructose confiture de lait (lait entier frais - sucre lait écrémé en poudre) - beurre 4,7% - sucre - eau lait entier en poudre sel de Guérande 0,1%-jus de citron] lait demi écrémé stérilisé fondant 16,4 % (sucre eau sirop de glucose émulsifiant mono et diglycérides d'acides gras - épaississants : agar agar, farine de graines de caroube) œuf entier pasteurisé farine de blé eau chocolat blanc 3,6% (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - émulsifiant : lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - beurre chocolat de couverture au lait 2,8% (sucre - beurre de cacao - poudre de lait entier - pâte de cacao émulsifiant : lécithine de soja sel arôme naturel de vanille) - jaune d'œuf pasteurisé sucre beurre de cacao - amidon transformé de manioc caramel 0,5% (sucre - sirop de glucose de blé eau) sel. Pourcentages exprimés sur le mini-éclair au caramel. \r\n\r\nMini-éclair au chocolat: \r\n\r\nlait demi écrémé stérilisé - fondant 14,3% (sucre - eau - sirop de glucose émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - épaississants : agar agar, farine de graines de caroube) chocolat noir de couverture 10,8 % (pâte de cacao - sucre cacao maigre en poudre émulsifiant: lécithine de soja - arôme naturel de vanille) - œuf entier pasteurisé sucre - eau - farine de blé - jaune d'oeuf pasteurisé beurre - pâte de cacao 2,7% - beurre de cacao 1,3% - amidon transformé de manioc - gélifiant : carraghénanes sel. Pourcentages exprimés sur le mini-éclair au chocolat. \r\n\r\nMoelleux amande-citron : \r\n\r\noeuf entier pasteurisé sucre amande en poudre 18,3% - purée de citron 7% (citron 6,3%-sucre 0,7%) - beurre 5,8 % - amande 5,2 % - zeste de citron semi confit 3,4 % (sirop de glucose-fructose - zestes de citron jaune 0,8% - eau - sucre correcteur d'acidité acide citrique antioxydant : acide ascorbique) fécule de manioc sirop de sucre inverti. Pourcentages exprimés sur le moelleux amande-citron. Traces de graines de sésame et d'autres fruits à coque Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.","ingredients_backfilled_at":"2026-06-07T00:00:03.620000","ingredients_source":"openfoodfacts","wiki_mods":{"off":true,"nudger":true},"pg_renders_v1":true,"category_clean":"Snacks","ean_confidence":"none","gs1_country":"France","gs1_member_org":"GS1 France","gs1_prefix":"32","manufacturer":"12","manufacturer_confirmed":false,"nutriments":{"added-sugars":25.43125,"added-sugars_100g":25.43125,"added-sugars_value":25.43125,"carbohydrates":39.5,"carbohydrates_100g":39.5,"carbohydrates_value":39.5,"energy":1483.6,"energy-kcal":363,"energy-kcal_100g":363,"energy-kcal_value":363,"energy-kj":1483.6,"energy-kj_100g":1483.6,"energy-kj_value":1483.6,"energy_100g":1483.6,"energy_value":1483.6,"fat":19.1,"fat_100g":19.1,"fat_value":19.1,"fruits-vegetables-legumes-estimate-from-ingredients_100g":57.2,"fruits-vegetables-nuts-estimate-from-ingredients_100g":62.4,"nova-group":4,"nova-group_100g":4,"nova-group_serving":4,"nova-group_value":4,"proteins":6.2,"proteins_100g":6.2,"proteins_value":6.2,"salt":0.39,"salt_100g":0.39,"salt_value":0.39,"saturated-fat":10.2,"saturated-fat_100g":10.2,"saturated-fat_value":10.2,"sodium":0.156,"sodium_100g":0.156,"sodium_value":0.156,"sugars":28,"sugars_100g":28,"sugars_value":28},"id":"6a0890fac6422504708d6dd4","cached":true,"found":true}